Granada

Hoje chegamos a Granada, no sul da Espanha.
Caraca, é muito legal aqui! A cidade é cheia de ruelas que lembram Ouro Preto e há construcoes árabes muito antigas. Acabo de chegar de uma boate com a Zoe e antes estavamos em um show de musica flemenca, tomamos sangria e foi bem legal. Amanha faremos um passeio mais turistico.
Dou mais noticias em breve. Estamos ficando em um albergue aqui.
Abracos!

Primeiros dias em Madrid

2 horas depois de chegarmos em Madrid, estavamos no estadio onde o Real Madrid (time do Kaká e do Cristiano Ronaldo) e um outro time espanhol estavam jogando. Depois explico melhor, mas eu e Zoe conseguimos entrar de graca e vimos o segundo tempo inteiro! Vimos 4 gols do jogo, Kaká aquecendo e muito mais. Foi super legal!
Madrid é uma cidade bem grande e larga. To achando bonita, mas acho que depois que conheci Budapeste, tenho achado mais dificil uma cidade me impressionar muito..Mas Madrid é bem bonita sim, com parques lindos, predios bem antigos e enormes, pessoas super gentis e mais. Quase tudo fecha entre 2 e 5 da tarde, para a siesta, e fica aberto ate umas 8:30 da noite.
Em breve posto mais noticias! Vamos amanha pra Granada, de onibus!

Hasta la vista!

Estouro no meio da noite

Como de hábito, durmo uma noite no colchão na minha cama e a outra no colchão de ar que comprei na Alemanha. Assim, tenho menos dores nas costas, já que o colchão na cama não é muito duro. Ah, bons tempos....Tudo mudou hoje de madrugada, quando no meio da noite, BOOOOM!!!!
Eu assustei e não sabia o que houve, até que comecei a afundar.... Got it?
Sim, meu colchão estourou no meio da noite!

Papel de parede

Descobri hoje uma pagina super legal que nos permite criar papeis de parede com palavras. Tenho usado para estudar holandês e devo continuar a fazê-lo por um bom tempo. Assim que eu memorizar as palavras atuais, mudo o papel de parede, fazendo outro com novas palavras! :)
Dêem uma olhada no resultado, clicando na imagem abaixo:




Acho que é uma boa idéia para quem quer decorar palavras.

Ótima pianista venezuelana

Ela improvisa em cima de peças famosas e clássicas. Gostei bem.

Pensamento

Eureka! O vinho realmente é feito de uva!

Não se assustem, meus queridos. Não achem que antes eu pensasse que o “exilir dos deuses” fosse feito da mandioca ou que eu fosse (e talvez ainda seja) um sético que negasse a fundo a procedênia do vinho. Se trata apenas de ter comprovado pela primeira vez, com meu próprio paladar, tal fato. Faço uma analogia. Imaginem que após anos escutando que a terra é redonda, de repente tenham tido a oportunidade de flutuar no espaço, vendo nosso planeta de cima, e podendo comprovar tão repetido e indiscutível fato por si próprio. Pois é, descobri por mim mesmo que o vinho vem da uva. Explico.

Virou um cliché em nossa sociedade dizer “Não tenho tempo para isso”, “me falta tempo” ou “quem dera eu tivesse tempo para tal coisa”. Sou da humilde opinião que, apesar de verdade em várias situações, muito se resuma a uma questão de prioridades e disciplina. Tomem o meu exemplo de hoje e reflitam por si sós.

Já faz um tempo agora que me interesso por música clássica e por um belo prato de comida, especialmente se preparado na hora. Tenho experimentado muitos queijos, vinhos e compositores diferentes. Muitas vezes, ponho música clássica para tocar e vou lavar vasilhas ou sirvo um belo prato de queijos acompanhado de um delicioso vinho (o meu predileto se chama “Tokaj Aszú”, um vinho húngaro) e o degusto enquanto estudo na frente do computador, já que “não tenho muito tempo”.

Tenho também uma inclinação para um certo egoísmo com o meu tempo tendo também dificuldades, muitas vezes, em me focar no que as pessoas estão falando comigo. Isso é um problema, acredito, pois acabo não “vivendo” completamente muitos destes momentos, que nunca se repetirão.
Pois hoje, após preparar um delicioso prato de cogumelos com feijão (sei que soa estranho, mas acreditem, fica um delícia e meus vizinhos adoram) e me servir uma bela taça de vinho, já me dirigia em direção ao meu laptop. Até que tomei uma decisão drástica: resolvi que comeria em cima de uma mesa que tenho só para refeições, com uma vela acessa, a luz bem fraca e sem meu laptop. O toque final: ouviria músicas clássicas que adoro e estão gravadas em meu Ipod.

Hoje foi um dia histórico para mim. Acho que nunca senti tanto o real gosto de um prato de comida, de um delicioso cogumelo, e nunca experimentei tão bem a música clássica. Prestei atenção a cada mordida, a cada vez que o alimento tocava minha língua, a cada nota de cada música que tocava. Foi uma experiência sensacional. E sim, pela primeira vez senti o gosto de uva no vinho. Fiquei maravilhado, como uma criança.

Este pequeno momento de “meditação”, como eu o encarei, me proporcionou uma leveza imensa, mas creio que também uma lição de vida. Decidi que a partir de hoje, farei minhas refeições dessa maneira aos domingos. Cada domingo, um prato novo, um vinho diferente e músicas até então desconhecidas, uma vez que foram ouvidas sem a devida atenção que merecem.
Acredito também que assim, estarei investindo ao mesmo tempo em meu aprimoramento pessoal, uma vez que este “achar um pouquinho de tempo” pode ser bastante necessário quando eu estiver em um casamento, em casa com meus futuros filhos, com amigos, com pessoas que amo (tais como minha mãe), mas que muitas vezes, foram vítimas da minha “falta de tempo”. Não que o tempo brote em árvores, mas pelo menos, podemos tentar manejá-lo com mais cuidado e respeito.
Termino estes meus pensamentos com uma frase que gostaria de entitular como pertencendo a um campo de estudos que chamarei de “culinária filosófica”. A frase é de nosso querido e sábio Mário Quintana:

"Por mais raro que seja, ou mais antigo
Só um vinho é deveras excelente
Aquele que tu bebes, docemente
Com teu mais velho e silencioso amigo".

Rachmaninoff

Este é o compositor clássico que mais tenho ouvido e gostado. É um russo, chamado Rachmaninoff.
Esta peça se chama Concerto N.2. Acho simplesmente esplêndido e de uma energia difícil de descrever.

PARTE 1:



PARTE 2:

Almoço dia 04.10.2010

Spaguetti com tempero de álho, óleo de basílico, pesto, cogumelos, alcaparras e queijo Gran Padano ralado por cima. Huuuumm...
Vinho: o mesmo delicioso de ontem.

PS: Percebam a cara de desaprovação no fundo da foto de meu amigo primata, como quem diz "Ai meu Deus do céu... agora o menino inventou de achar que sabe cozinhar...". hehehe

Almoço de hoje

Hoje cozinhei uns belos cogumelos que comprei aqui. Pus manteiga, molho de alho, azeite de basílico, curry, sal, basílico e ..... bem, feijão! :)
Meus vizinhos provaram e acharam uma delícia e me chamaram de "chef". hahaha!
E isso acompanhado de um bom vinho Merlot chileno.
Aqui está a foto:

Aspirador de pó e vinhos

Existe aspirador de vinho???? (para aqueles que perceberam a ambiguidade no texto acima...)

Bem, como tenho carpete em casa, resolvi comprar um aspirador de pó. Aqui vai o link da Amazon:

Clique aqui

Não é muito barato não, mas acho que não vale a pena economia porca quando se trata de limpeza, certo? :) O aspirador chega em 3 dias.

Hj chegaram tb meus vinhos húngaros. Caraca, são lindos... marronzinhos! Liguei pra loja e o dono, filho de uma família que há 4 gerações mexem com vinho me deu uma boa aula de armazenamento pelo telefone. Foi super gentil e devo comprar vinhos com ele daqui pra frente, já que o preço dele é muito bom e ele gosta de variar, vendendo vinhos que considera de ótima qualidade porém não tão famosos.

Link da loja

abracos!

Aventuras de ontem e hj

Ei gente!
Nossa, ontem e hj foram dois bons dias. Ontem comprei uma "French Press", para fazer bom café em casa. O sistema é simples e o café super gostoso, pois utiliza-se o grão moído na loja. Estou adorando tomar café em casa. Uma foto da aparelho:



Hoje eu e Igor (Ucrâniano super gente boa que estuda comigo) fomos ao Mamamini(clique aqui para ir à página), uma loja de artigos de segunda mão maravilhosa aqui em Groningen e compramos algumas cositas. Quem compra coisa pesada lá, tem direito a pegar uma das "bikes" que eles têm lá pra transportar as coisas. Então eu e o Igor saímos pela cidade passeando, levando nossas compras até a casa dela e até a minha. Eu comprei uma cadeira por 5 reais e um móvel com gavetas por 12 euros, com 6 gavetas. O preço lá é super barato e têm coisas em ótimo estado de convervação. Foi uma experiência super legal! :) Aqui vão algumas fotos da nossa aventura:









Em breve, fotos novas de como as coisas ficaram aqui no meu studio.

Abraços!